Sushi-RollSalad Bar

쿠우쿠우, 여름 시즌 팬케이크 2종 출시

옥수수·인절미 활용 디저트 메뉴…9월 15일까지 운영
 

강동완 선임기자입력 2026.08.19 15:10

쿠우쿠우가 팬케이크를 활용한 시즌메뉴를 선보였다. [제공=쿠우쿠우]
 

초밥뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우가 여름 휴가 및 방학 시즌을 겨냥해 팬케이크를 활용한 시즌 메뉴 2종을 선보인다.

쿠우쿠우는 9월 15일까지 ‘옥수수 팬케이크’와 ‘단고단고 인절미 팬케이크’를 전국 매장에서 판매한다고 밝혔다. 다만 매장별 출시 일정은 다를 수 있다.

옥수수 팬케이크는 달콤한 옥수수와 팬케이크를 조합한 메뉴다. 단고단고 인절미 팬케이크는 인절미 콩가루와 연유를 팬케이크에 더해 고소하면서 단맛을 강조했다.

쿠우쿠우는 초밥과 식사류뿐 아니라 디저트 메뉴도 계절과 소비자 취향을 고려해 구성하고 있다. 앞서 6월에도 한식·일식·양식·디저트 등을 포함한 정기 신메뉴를 선보인 바 있다.

프랜차이즈 외식업계 관계자는 “뷔페는 다양한 메뉴를 한 공간에서 선택할 수 있다는 특성상 디저트 메뉴 역시 시즌별 소비 수요를 반영해 구성하는 사례가 늘고 있다”며 “특히 가족 단위 고객이 많은 매장의 경우 식사 메뉴와 함께 디저트 선택지를 다양화하는 것이 메뉴 구성 측면에서 의미가 있다”고 말했다.