[신아일보] 쿠우쿠우, 가맹점 지원·PB상품 확대로 점포 운영 경쟁력 강화
2026.09.08
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쿠우쿠우, 가맹점 지원·PB상품 확대로 점포 운영 경쟁력 강화
강동완 선임기자입력 2026.09.06 08:10
쿠우쿠우가 가맹점 운영지원을 위한 '2026년 3분기 간담회'를 진행했다. [제공=쿠우쿠우]
쿠우쿠우가 가맹점 운영 지원과 자체상품(PB) 확대를 통해 점포 경쟁력 강화에 나선다.
쿠우쿠우는 지난 2일 본사에서 가맹점주 및 협력사와 ‘2026년 3분기 주요 현안 미팅’을 열고 가맹점 운영 지원과 상품 운영 방향 등을 논의했다고 밝혔다.
이날 회의에서는 골드 매장 운영 기준과 관리 방향을 비롯해 식자재 공급 및 매장 운영 효율화 방안을 점검했다. 가맹점 홍보를 지원하기 위한 현수막 제공·부착 계획 등 시즌별 매장 지원책도 공유했다.
PB상품 확대도 주요 안건으로 다뤘다. 매장에서 선보일 신규 상품을 검토하고 고객 선택 폭을 넓히는 한편, 외식 매장의 상품 운영을 다양화하는 방안을 논의했다.
마케팅 분야에서는 토스 할인 프로모션 진행 결과를 공유하고 향후 고객 접점 확대를 위한 프로모션 방향을 검토했다. 브랜드 15주년을 맞아 장기간 운영한 가맹점주에게 감사패를 전달하는 자리도 마련했다.
프랜차이즈 외식업계 관계자는 “최근 창업시장에서 본사의 초기 지원뿐 아니라 가맹 이후 매장 운영을 얼마나 체계적으로 지원하는지도 중요한 요소로 평가된다”며 “PB상품은 가맹점 입장에서 메뉴 구성의 차별화와 추가적인 상품 운영 기회를 확보할 수 있다는 점에서 활용 가치가 있다”고 말했다.
