Sushi-RollSalad Bar

쿠우쿠우 골드 광주수완점 문 열어…셀프 그릴존·키즈룸 구성

강동완 선임기자입력 2026.10.06 12:10댓글 0

쿠우쿠우 골드 광주수완점 [제공=쿠우쿠우]

초밥 뷔페 프랜차이즈 쿠우쿠우가 지난 10월 1일 광주 광산구 임방울대로에 ‘쿠우쿠우 골드 광주수완점’을 새롭게 열었다.

매장은 수완호수공원과 극락강역 인근에 위치하며 하나로마트, NH농협은행과 같은 건물에 입점했다. 매장 내부는 넓은 공간을 기반으로 구성했으며 가족 외식과 모임 수요를 고려해 좌석을 마련했다.

메뉴는 초밥과 롤을 비롯해 한식·중식·일식·양식, 디저트 등으로 구성했다. 또 셀프 그릴존인 ‘코리안 바비큐(육해진미존)’를 운영해 소고기와 돼지고기, 해산물, 채소 등을 이용자가 직접 구워 먹을 수 있도록 했다.

쿠우쿠우 골드 수완점 오픈식 모습 [제공=쿠우쿠우]

가족 단위 방문객을 위한 키즈룸도 마련했다. 식사 공간과 어린이 이용 공간을 구분해 가족 고객의 이용 편의를 높였다는 설명이다.

프랜차이즈 외식업계 관계자는 “뷔페 매장은 단순히 메뉴 수를 늘리는 것보다 가족·모임 등 방문 목적에 맞는 공간 구성과 이용 편의성이 중요하다”며 “셀프 그릴존이나 키즈룸을 함께 구성한 것은 외식 수요의 다양화를 반영한 것으로 볼 수 있다”고 말했다.